Kuppersbusch
- Vaše poptávka: 0 Kč
- Zobrazit poptávené zboží
SALSAMAT omáčkovač a varná pánev
: | : | ||
: | : | ||
: | : | ||
Vysvětlivky k piktogramům |
|||
Podrobné informace |
Popis
SALSAMAT je více než nějaký kotel nebo pánev. Nabízí neobyčejné gurmánské výsledky vzhledem k jeho výhradním pracovním prvkům. SALSAMAT má maximální pružnost pro každý druh výrobku. Se salsamatem je ten možné opékat, dusit a vařit všechny druhy pokrmů: dusit maso, ragů, omáčky, zeleniny a výsledkem jsou vždy prvotřídní pokrmy.
Ohřev
elektrický - speciálními topnými články, umístěnými ve spodní části pánve
plynový - atmosférickým hořákem s elektronickým zapalováním, vybaveným zapalovací elektrodou a plamenovým ionizačním indikátorem
Konstrukce
- varná pánev, víko, míchací ramena a vnější opláštění vyrobeny z nerezové oceli 18/10
- sklápění pánve ovládané hydraulickým mechanizmem
- víko uloženo na vyvážených závěsech
- plně izolovaná pánev i topný systém
- směšovací armatura horké a studené vody
- speciální dno, zaručující rovnoměrný ohřev, vyrobeno z nerezové oceli 18/10, tloušťka 18 mm
- automatické míchací zařízení se třemi rameny (u Salsamatu 80 dvěma), opatřené nerezovými stěrkami a nastavitelnými míchacími lopatkami
Plně automatické zařízení
Veškeré operace
- varný postup
- míchání
- zapínání a vypínání ohřevu (přestávky)
- sklápění pánve
Při pracovní cyklu vykonávají regulační jednotky, které jsou součástí ovládacího panelu, elektronický regulátor a časovač automaticky funkce, zvolené obsluhou a tím zajišťují bezvadné výsledky operace.